
Você quer preparar uma sobremesa em meia hora? Experimente esta suave espuma de chocolate.
Ingredientes.
250 g de Chocolate
150 g de Margarina
200 g de Creme de leite
4 Ovos
Passo a passo.
1. Derreta o chocolate em banho-maria.
2. Acrescente a Margarina. Com o calor do chocolate, a margarina derreterá e você poderá misturar os dois ingredientes com facilidade.
3. Acrescente as gemas dos ovos e mecha bem durante 5 minutos.
4. Bata as claras em neve. Depois, com cuidado, misture ao creme de chocolate.
5. Coloque o musse na vasilha que será servido e depois leve a geladeira.
6. Antes de levá-lo a mesa, decore com creme de leite batido.
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